212

Wielkim wydarzeniem tegorocznej edycji festiwalu Sacrum Profanum będzie koncert Polish Icons. Zaprezentowany na nim będzie między innymi projekt DJ Food.

Najwybitniejsi szefowie kuchni z Polski, drobni rolnicy i przetwórcy jakościowej żywności. Ludzie, którzy karmienie innych podnoszą do rangi sztuki - tak w skrócie można opisać bohaterów  drugiej edycji Terra Madre – Slow Food Festival, który odbędzie się w dniach 11-13 grudnia w Krakowie.

We wtorek, 10 kwietnia, entuzjaści kultury dobrego jedzenia dyskutowali o nowym projekcie „Slow Food-CE”, którego partnerem jest Miasto Kraków. W spotkaniu wzięli udział blogerzy i dziennikarze kulinarni, osoby związane z krakowską gastronomią, przedstawiciele placów targowych, organizacji pozarządowych, Urzędu Marszałkowskiego Województwa Małopolskiego, Akademii Wychowania Fizycznego i Małopolskiej Organizacji Turystycznej.

Czy na os. Złocień powstanie szkoła? Domagają się tego mieszkańcy. Na posiedzeniu Komisji Edukacji pojawił się również temat food-sharingu.

W czwartek, 26 września odbyła się 4 z 6 tegorocznych kolacji z cyklu Slow Food Masterclass, organizowanych przy współpracy z organizacją Slow Food International i najlepszymi krakowskimi restauracjami, jako część oficjalnego programu wydarzeń Europejskiej Stolicy Kultury Gastronomicznej

W piątek, 25 października w Centrum Kongresowym ICE rozpoczął się Europejski Kongres Gastronomiczny „Food & Art & Technology”, którego partnerem strategicznym jest Europejska Stolica Kultury Gastronomicznej Kraków 2019. Kongres jest spotkaniem największych autorytetów w branży restauracyjnej. Dotyczy zagadnień związanych z turystyką kulinarną. W tym roku uczestnicy dyskutują także o nowych technologiach w żywieniu. 

Arena na Fest!, czyli zlot food trucków, muzyka na żywo w wykonaniu Old Metropolitan Band, warsztaty i pokazy naukowe dla najmłodszych – to wszystko czeka w Arena Garden, wyjątkowej strefie, która działa przy TAURON Arenie Kraków.

Stand-up Tomasza Olbratowskiego i Przemysława Skowrona, muzyka na żywo z pokazem tańca latynoskiego, a także śniadania na trawie i animacje dla dzieci to atrakcje, które czekają na krakowian w ten weekend w Arena Garden Street Food Market – strefie, która działa przy TAURON Arenie Kraków codziennie od godz. 12.00. Wstęp na jej teren jest bezpłatny.

Zapraszam na otwarcie Europejskiego Kongresu Gastronomicznego „Food & Art & Technology”, który odbędzie się w piątek, 25 października, o godz. 10.00 w Centrum Kongresowe ICE Kraków, ul. Marii Konopnickiej 17. W wydarzeniu wezmą udział Jacek Majchrowski – prezydent miasta Krakowa oraz Rafael Alsón Oliart – prezydent Europejskiej Akademii Gastronomicznej.   Monika Chylaszek rzecznik prasowy Prezydenta Miasta Krakowa Wydział Komunikacji Społecznej

Od 24 do 26 lipca na parkingu przed TAURON Areną Kraków odbędzie się „Arena na FEST!”, czyli największy tego lata zlot food trucków w naszym mieście. Kraków odwiedzi ponad 20 furgonetek z całej Polski.